オーナーは18歳の頃、特に夢中になれる趣味もなく、
ただレールの敷かれた道を進んでいくような毎日を過ごしていました。

当時の僕にとって、日々はどこか“退屈”で、
楽ではあるけれど、刺激も彩りもない生活でした。

そんなある日、地元近くにできたコーヒー屋さんのドリップセミナーに参加したことが、コーヒーとの出会いでした。

そこから少しずつ、コーヒーを通してさまざまな人と繋がり、
“退屈”だと思っていた人生は、山あり谷ありの人生へと変わっていきました。

嬉しいことも、苦しいことも含めて、
今の自分があるのは、間違いなくコーヒーのおかげだと思っています。

コーヒーが好きだからこそ、人と出会い、
人生に意味や彩りを感じられるようになりました。

生きていると、不安や葛藤、イライラが積み重なる日もあると思います。

だからこそ、休みの日くらいは、好きなように過ごして、好きなコーヒーを飲みながら、少し肩の力を抜いてほしい。

「あのお店の人に会いに行こう」
「このコーヒーを飲んで、少し一息つこう」

そんな小さな時間が、また明日を頑張る理由になることもあると思っています。

Linkcoffeeは、コーヒーを通して、
誰かにとっての“ほっとできる時間”や“繋がり”を届けられる存在でありたいと思っています。